Dieta, Nutrición y Enfermedades Crónicas no Transmisibles
Dirigido a: La comunidad universitaria, público académico y profesionales de todas las especialidades en salud.
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Dirigido a
La comunidad universitaria, público académico y profesionales de todas las especialidades en salud.
¿Qué aprenderás?
Comprender el impacto negativo que genera las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) en el desarrollo de las sociedades. Así como, actualizar conceptos y mecanismos fisiopatológicos que ayudan a comprender mejor las ECNT y sus comorbilidades.
Sobre el Curso Virtual
Presentación
Las enfermedades crónicas no transmisibles son la causa de 41 millones de muertes al año en todo el mundo. Estas patologías no discriminan naciones ni estrato socioeconómico y generan altísimos costos sanitarios. Siendo su abordaje multifactorial, es indispensable que los profesionales de la salud cuenten con las herramientas necesarias para generar cambios en la alimentación y estilos de vida de estas personas. En tal sentido, el presente curso tiene como objetivo capacitar al profesional de la salud en los aspectos fundamentales de la alimentación de pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles.
Obten tu
Obtén tu Certificación Progresiva Avanzada completando los siguientes cursos:
Temario
UNIDAD
CONTENIDO
01.
- Obesidad
02.
- Hipertensión arterial.
03.
- Síndrome metabólico y pre diabetes.
04.
- Diabetes mellitus tipo 2.
05.
- Cáncer.
06.
- Presentación y desarrollo de casos.
Certificación
La Escuela de Posgrado de la Universidad Peruana Cayetano Heredia podrá otorgar al final del curso:
Certificado
Cuando el participante haya aprobado satisfactoriamente el curso con nota igual o mayor a 11.00 (no aplica redondeo en la nota promedio final), habiendo cumplido con la asistencia mínima requerida del 70% de actividades.
Además deberá contar con el grado académico universitario:
- Peruanos: Grado de bachiller universitario, verificable (SUNEDU o mediante entrega de copia del grado académico a la Escuela de posgrado-UPCH).
- Extranjeros: Entrega de Constancia de grado académico a la Unidad de Gestión Digital UPCH.
Constancia de participación o asistencia:
Cuando el participante no obtenga la nota aprobatoria en el promedio final y habiendo asistido y cumplido con el 70% de las actividades programadas.
Obtén tu Certificación Progresiva Avanzada completando los siguientes cursos:
Coordinador
-
Edgardo Palma Gutiérrez
Licenciado en Nutrición. Maestro en Diabetes y Obesidad con Mención en Manejo Nutricional de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Educador en diabetes por la Asociación Colombiana de Diabetes. Pasantía internacional en el Hospital Universitario San Ignacio de la Pontificia Universidad Javeriana. Nutricionista con experiencia en el manejo nutricional de enfermedades crónicas como la obesidad, diabetes y cáncer. Experiencia docente a nivel pre y posgrado en universidades como UPCH, UPNW, UNMSM y UPN.
Información general
Cierre de Inscripciones
Hasta el 07 de abril del 2026.
Fecha de inicio
Martes 07 de abril del 2026.
Fecha de termino
–
Horario de clases
Martes de 7:00 pm. a 9:15 pm.
Modalidad
A distancia
Duración
08 semanas
Horas
32 horas
Consideraciones importantes (*)
01.
La UPCH se reserva el derecho de cancelar el curso si no llega al cupo mínimo de participantes hasta el mismo día de inicio del curso.
02.
No hay devolución de dinero, salvo que se cancele el dictado del curso
03.
Los cursos no son transferibles
04.
El retiro del curso es sólo académico y no económico.
05.
Los certificados y constancias se emiten solo en versión digital.
(*) Una vez inscrito al curso, el participante declara conocer y estar de acuerdo con todo lo mencionado anteriormente.
Requisitos de Inscripción
- Grado mínimo de Bachiller (con registro en SUNEDU)