Diplomado Internacional de Nutrición Deportiva y Actividad Física
Dirigido a: Profesionales titulados o Bachilleres de las carreras de Ciencias de la Salud (Medicina, Nutrición, Enfermería, Fisioterapia, Ciencias del deporte y Educación física). Profesionales titulados o Bachilleres de las carreras de Actividad física. Profesionales titulados o Bachilleres de Educación
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Dirigido a
- Profesionales titulados o Bachilleres de las carreras de Ciencias de la Salud (Medicina, Nutrición, Enfermería, Fisioterapia, Ciencias del deporte y Educación física).
- Profesionales titulados o Bachilleres de las carreras de Actividad física.
- Profesionales titulados o Bachilleres de Educación.
Sobre el Diplomado
Presentación
El deporte es un fenómeno humano con impacto en la salud física, emocional y cognitiva, contribuyendo en la lucha contra el sobrepeso y obesidad, mejorando el aprendizaje y relaciones sociales. Asimismo, es una herramienta de desarrollo social a nivel individual y colectivo, mejorando el sentido de colectividad, disminuyendo la delincuencia y pandillaje. Sin embargo, faltan profesionales del sector salud, educación y ciencias del deporte que articulen componentes de ciencias aplicadas a ese campo como la nutrición y actividad física, vitales para la mejora del rendimiento deportivo tanto a nivel de alta competencia, masificación y recreación. Es claro que el desempeño del deporte peruano contribuye al desarrollo del país y es necesario un equipo de profesionales de salud y gestores con conocimientos sólidos en esta materia. Por ello, la Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH) junto con el apoyo de la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco y la Sociedad para el Avance de la Cineantropometría (ISAK) han desarrollado el presente programa.
Pasantía internacional y visitas nacionales
Los estudiantes podrán realizar un intercambio en un marco internacional, fortaleciendo sus competencias y ampliando sus redes de contacto en México. Realizarán un PASANTÍA INTERNACIONAL en la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco, donde se visitará el laboratorio de fisiología del ejercicio y laboratorio de nutrición y actividad física, asimismo, sustentarán sus trabajos de investigación realizados a lo largo del diplomado con expectativa de publicación en una revista indexada. También se realizarán visitas guiadas a los servicios de nutrición del Centro de alto rendimiento de la Comisión de Cultura física y deporte, a la federación mexicana de medicina del deporte y Comité Olímpico Mexicano. Por otro lado, se incluye los derechos de examen y membresía de la certificación de la sociedad para el avance de la cineantropometría ISAK.
Por último, los estudiantes podrán realizarán visitas guiadas a las principales entidades deportivas del Perú.
Plan de Estudios
MÓDULO
CURSOS
CRÉDITOS
1
- Bioquímica Nutricional y Fisiología del ejercicio
- Metodología de la Investigación científica
2
2
2
- Proceso de Atención Nutricional del atleta
- Evaluación de la Condición Física y Planificación del Entrenamiento Deportivo
2
3
3
- Cineantropometría aplicada a la salud y el deporte
- Ayudas ergogénicas y suplementación deportiva
- Nutrición deportiva especializada
2
2
5
4
- Manejo interdisciplinario de las ciencias de la salud en el deporte
- Microbiota, función inmune y trastornos digestivos en deporte
- Proyecto integrador
2
2
2
Total de Créditos del Diplomado
24
(*) Creditaje adecuado a la Nueva Ley Universitaria 30220.
Certificación
La Universidad Peruana Cayetano Heredia otorga el Diploma en NUTRICIÓN DEPORTIVA Y ACTIVIDAD FÍSICA a los estudiantes que hayan aprobado los 24 créditos académicos del programa, además de cumplir con los requisitos administrativos exigidos.
Coordinadores
-
Katherine Cántaro Bernardo
Nutricionista Deportiva, Instructora internacional ISAK nivel3, Nutricionista Certificado por la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva CISSN 6384. Nutricionista deportiva del Club Cienciano del Cusco, federación peruana de atletismo y de Nutritiva consultoría Nutricional S.A.C. Past Nutricionista deportiva de la Federación Peruana de Taekwondo y Federación Peruana de escalada, Unidad Técnica de Menores de la Federación Peruana de fútbol, Club de Regatas de Lima.
-
Mag. César Ivan Ayala Guzmán
Nutricionista deportivo y antropometrista ISAK nivel 2. Profesor, investigador y conferencista. Colaborador del Laboratorio de Nutrición y Actividad Física de la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Xochimilco. Ex-colaborador del Centro de Medicina y Ciencias Aplicadas al Deporte “Dr Jacques Rogge” del Centro Deportivo Olímpico Mexicano, del Comité Olímpico Mexicano. Nutricionista de atletas de la Selección Mexicana de karate y para-remo.
Docentes Nacionales
-
Aldair Alfonso Ramírez Plasencia
Máster universitario en Fisioterapia del Deporte y Readaptación a la Actividad Física por la Universidad Autónoma de Barcelona (España). Fue fisioterapeuta deportivo del Club Sport Boys Association, y Federación Deportiva Peruana de Basketball. Actualmente es Fisioterapeuta de Total Therapy LATAM y Fisioterapeuta de Motion and Health SAC.
-
Christian Mejía Álvarez
Doctor en Investigación Clínica y Traslacional, Magister en Salud Ocupacional, Médico cirujano. Investigador con 12 años de experiencia, 309 publicaciones en diversas bases de datos (251 en Scopus), docente y asesor de pre y post grado.
-
Jairo Narrea Vargas
Licenciatura en Nutrición por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Especialista en nutrición Deportiva por la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN). Instructor ISAK 3. Experiencia como Coordinador del Diplomado de Especialización de Nutrición y Entrenamiento físico, y de Segunda Especialidad de Nutrición Deportiva en postgrado universitario. Investigador científico asociado a Team DBSS Internacional.
-
Jamee Guerra Valencia
Maestro en Docencia Universitaria y Gestión Educativa, licenciado en Nutrición, experiencia el área de docencia en morfofisiología médica, docente universitario de pre y postgrado, nutricionista clínico especializado en el ejercicio y deporte. Exercise Physiology. Understanding the athlete within. University of Melbourne, 2013. Diplomado de especialización en Nutrición Clínica, IIDENUT, 2014.
-
Patricia Martínez Pinto
Magister en Docencia y Gestión Educativa de la Universidad César Vallejo. Licenciada en la Especialidad de Educación Física de la Universidad Nacional Enrique Guzmán y Valle. Entrenadora de Atletismo con Certificado de la Federación Internacional de Atletismo (World Athletics), Nivel III – IAAF (1997) y Disertante Nivel I Nuevo IAAF SFCE (2016). Directora de la Academia de la Federación Peruana de Atletismo. Gerente deportiva de la Federación Peruana de atletismo.
-
Verónica Oblitas Astete
Especialista en Medicina del Deporte del Instituto Peruano del Deporte, tutora de la especialidad de Medicina del Deporte de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, docente universitario en la UCSUR y Past President de la Sociedad Peruana de Medicina del Deporte.
-
Víctor Carpio Quintana
Responsable del programa de antidopaje Juegos Panamericanos Lima 2019. Amplia trayectoria como médico de equipo y antidopaje acompañando a diversas delegaciones peruanas. Coordinador de la Comisión Nacional Antidopaje Cargo: Manager Programa Nacional Antidopaje. Organización Regional Antidopaje Suramericana (Orad-Sam) Cargo: Representante País, Responsable Del Programa Antidopaje del Proyecto Especial Juegos Panamericanos Lima 2019. Asesor Para Organizaciones Nacionales Antidopaje.
-
Diana Gutiérrez Chumpitaz
Licenciada en nutrición humana (UNMSM) Nutricionista en la dirección nacional de servicios biomédicos del Instituto Peruano del Deporte. Nutricionista Deportivo Certificado en International Society of Sports Nutrition ISSN. Maestría en Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición, Diplomado de Nutrición Deportiva y Cine antropometrista ISAK nivel 2.
Docentes Internacionales
-
Astrid Quinchia Castro
Máster en f. Deporte y actividad física de la universidad nacional de Colombia. Isak nivel iii nutricionista de la federación colombiana del fútbol y del equipo de ciclismo continental gw shimano erco. Trabaje en el ministerio del deporte de Colombia y comité olímpico colombiano como nutricionista y participe en múltiples eventos del ciclo olímpico y paralímpico incluido juegos olímpicos de rio 2016. Docente de la maestría de nutrición deportiva de la universidad ces de Colombia.
-
Astris Quinchia Castro
Master en F. Deporte y Actividad Física de la Univesidad Nacional de Colombia, Nutricionista dietista de la Universidad Nacional de Colombia, Coordinadora de nutrición de COLDEPORTES, representante del área en la Comisión Médica Nacional del Comité Olímpico Colombiano y Nutricionista del Deporte en múltiples eventos del ciclo olímpico y paralímpico. Deportes de tiempo y marca, y deporte paralímpico. Nutricionista-Dietista. División de deportes.
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Cristian Daniel Escudero Malpica
Maestría en ciencias del deporte. Posgrado en fisiología y entrenamiento del maratón ucam. Posgrado en entrenamiento de fuerza. Licenciado en entrenamiento deportivo, entrenador de seleccionados nacionales en méxico en deportes como atletismo, triatlón, pentatlón, tkd, boxeo, patinaje artístico. Ponente y docente en distintas universidades nacionales e internacionales.
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Federico Cillo Zúcaro
Licenciado en Nutrición por la Universidad de Buenos Aires (UBA). Carrera Docente (UBA). Antropometrista nivel III ISAK. Maestrando en Educación para profesionales de la salud (Instituto Universitario Htal. Italiano). Diplomatura en Nutrición y Deporte (Universidad de Morón). Docente a cargo de Nutrición deportiva. Licenciatura en Nutrición (Universidad de Belgrano). Docente en la especialización en Kinesiología Deportiva (Universidad Favaloro). Colaborador en el libro: Nutrición deportiva: Ciencia, herramientas y estrategias. Autor: Lic. Luciano Spena.
-
Gabriel Augusto Fantuzzi (Argentina)
Licenciado en Nutrición. Universidad de Buenos Aires. Argentina. Antropometrista Instructor ISAK Nivel 3. Co-director en GAP (Centro Especializado en Nutrición Deportiva y Gastroenterología en Deporte). Docente de grado y postgrado en Nutrición Deportiva en Universidad Católica de La Plata y Universidad Favaloro. Coordinador del Área de Nutrición y Antropometría Club Pucará Rugby y en Club Newman entre los años 2015 y 2019. Nutricionista Asesor del Seleccionado Mayor Femenino de Canotaje, Equipo Olímpico (2014-2017). Nutricionista de múltiples atletas de selección nacional y olímpicos.
Cronograma
Inscripciones
Hasta el sábado 10 de agosto de 2024
Evaluación Curricular
Lunes 12 de agosto de 2024
Publicación de resultados
Lunes 12 de agosto de 2024
Matrícula
Del 19 al 21 de agosto de 2024
Inicio de clases
Sábado 24 de agosto de 2024
Requisitos para la Admisión (*)
01.
Llenar ficha de inscripción en línea
02.
Copia simple de Grado académico de Bachiller o constancia de egresado.
03.
Copia simple de DNI, pasaporte o carnet de extranjería.
04.
Currículum Vitae descriptivo (Descargar modelo).
(*) Los documentos deberán ser subidos al portal de admisión (Requisito 1).
Proceso de Admisión (*)
Evaluación curricular.
(*) El postulante podrá solicitar su retiro del proceso de admisión hasta setenta y dos horas (72) previo a la fecha de cierre de inscripciones.
Información General
Vacantes
25*
Horario de clases
Sábados de 9:00 a 18:30 y domingo de 9:00 a 13:00
Frecuencia
Sábados semanales y domingos dos veces al mes
Duración
07 Meses
Modalidad
A distancia
(*) En caso que no se complete el mínimo de vacantes establecidas por el programa la Universidad se reserva el derecho de cancelar, previa comunicación al postulante.
Descuentos en Pensiones
- Descuento a egresados UPCH (10%)
Profesionales que culminaron el Pregrado y Posgrado (Especialidades, Maestrías y Doctorados) tienen en beneficio del 10% de descuento en pensiones. - Descuento corporativo (10%)
Admisión de 3 participantes o más financiados por una misma empresa o institución. Se requiere una carta institucional que lo acredite. - Descuento por pronto pago (5%)
Pago al contado del costo total del programa (solicitar a Administración de la Escuela de Posgrado). - Descuento egresados del consorcio de Universidades (5%)
- Descuento trabajadores UPCH (10%)
(*) Los descuentos no son acumulables.