Giuseppe Garibotto Saldaña

Ingeniero civil, MBA por Centrum PUCP y fundador de Quick Eat, startup tecnológica peruana que ofrece soluciones integrales para la gestión de restaurantes. Desde 2017 lidera el desarrollo de esta plataforma SaaS, que ha transformado la experiencia del cliente y mejorado la eficiencia operativa en el sector gastronómico. Obtuvo una pasantía en Londres, otorgada por la Royal Academy of Engineering del Reino Unido, como parte del programa Leaders in Innovation Fellowships (LIF). Además de su rol como CEO, es desarrollador full stack, y ha programado soluciones desde cero utilizando tecnologías como Java, Swift, Python y herramientas en la nube.